Philosophie
Große Veränderungen beginnen mit vielen kleinen Schritten.
Wir sind überzeugt, dass jeder und jede Einzelne einen Beitrag für eine bessere Zukunft leisten kann. Dass dabei bestes Brot, Gebäck und Süßes mit hervorragendem Geschmack herauskommen, freut nicht nur uns, sondern auch unsere KundInnen.
Mit Weizen aus dem Pielachtal, Dinkel und Roggen aus dem Waldviertel und Kürbiskernen direkt aus der Steiermark werden in der eigenen Backstube von Hand gefertigte Produkte jeden Tag frisch gebacken.
Der respektvolle Umgang mit regionalen Rohstoffen, die Leidenschaft für unsere Produkte und eine zweite Chance für unverkaufte Lebensmittel sind bei uns gelebte Philosophie.
Wir stehen für Regionalität ohne Kompromiss.
Wir sagen der Lebensmittelverschwendung den Kampf an!
Wir alle tragen eine gemeinsame Verantwortung gegenüber unserer Umwelt.