Handsemmel

Wird aus unserem Handgebäckteig von unseren Bäckern liebevoll geformt und nach einer Ruhephase von 18 Stunden goldbraun gebacken. Durch die lange Teigführung setzt die natürliche Fermentierung ein und es entwickelt sich der Geschmack und die goldbraune Kruste. Dadurch erhält unsere Handsemmel auch eine längere Haltbarkeit.

Allergene: Gluten , Lactose

Zusammensetzung: 100 % Weizen, Salz, Malz, Hefe, Milch

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