Italienisches Brot 1/2 kg

4,00 

Das dunkle Weizenmehl enthält mehr Schalen, dadurch ist eine größere Flüssigkeitsaufnahme möglich, wodurch es länger frisch hält. Das italienisches Brot hat eine knusprige Kruste und innen eine sehr weiche Krume. Passt zu kräftigen Aufstrichen oder als Bruschetta. Eher mild, mit Sauermilch für die Versäuerung, wodurch es seinen besonderen Geschmack erhält.

Zusammensetzung: dunkles Weizenmehl, Sauermilch, Hefe, Salz

Allergene: Gluten, Laktose

1 Stück (ca. 500 g)

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