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Toskanabrot 1/2 kg
5,10 €
Das Toskanabrot besteht aus Weizenteig mit feinem Olivenöl und wird in Langzeitführung hergestellt. Daher werden keine zusätzlichen Geschmacks-, und Backhilfsmittel benötigt. In den 20 Stunden hat das Mehl die Zeit sich optimal zu entwickeln und eigene Geschmacksstoffe zu bilden. Außen sehr knusprig mit grober Porung innen.
Allergene: Gluten, Soja
Zusammensetzung: 90 % Weizen, 10 % Roggen, Weizenvorteig, Gerstenmalz, Salz, Hefe, Olivenöl
1 Stück