Olivenbrot 280 g

Hergestellt aus Weizenteig mit Olivenöl und ganzen grünen und schwarzen Oliven. Durch 20 Stunden Teigführung mit unserem Weizenvorteig benötigt der Teig keine zusätzlichen Geschmacks- & Backhilfsmittel, da das Mehl Zeit hat sich optimal zu entwickeln und Geschmacksstoffe zu bilden. Passt hervorragend zu Antipasti, Vorspeisen und Fisch vom Grill.

Allergene: Gluten, Soja

Zusammensetzung: 90 % Weizenmehl, 10 % Roggenmehl, Weizenvorteig, Gerstenmalz, Salz, Hefe, Olivenöl, Oliven

1 Stück (ca. 280 g)