Tomatenbrot 180 g

Aus Weizenzteig mit Olivenöl und sonnengereiften Tomaten in Olivenöl, mit 20 Stunden Teigführung mit unserem Weizenvorteig unser Teig mit Langzeitführung benötigt keine zusätzlichen Geschmacks- und Backhilfsmittel, in den 20 Stunden hat das Mehl die Zeit, sich optimal zu entwickeln und Geschmacksstoffe zu bilden. Leicht süßlich durch die sonnengereiften, in Olivenöl eingelegten Tomaten passt es bestens zu Antipasti, Vorspeisen und Fisch am Grill.

Allergene: Gluten, Soja

Zusammensetzung: 90 % Weizenmehl, 10 % Roggenmehl, Weizenvorteig, Gerstenmalz, Salz, Hefe, Sonnenblumenöl, Olivenöl getrocknete Tomaten

1 Stück (ca. 180 g)